събота, 22 февруари 2014 г.

ПЪРЖЕНИ ФИЛИЙКИ

Ето и една традиционна българска закуска.





Продукти:

1 хляб, нарязан на филийки
5-6 яйца
1/4 ч.ч. мляко или вода
щипка-две сол 

олио за пържене


 В дълбок съд разбиваме добре яйцата, добавяме млякото (или водата) и солта.
 Топим нарязаните филийки хляб и от двете страни в яйчената смес.
 Пържим в тиган с нагорещено олио и от двете страни до златисто червен цвят.
 Сервираме с мед, мармалад, сладко, захар, лютеница, филаделфия и др. 

 Добър апетит и лек от мен!




Няма коментари:

Публикуване на коментар