МЕЛОМАКАРОНА Коледни сладки

Продукти:

2ч.ч. олио
1ч.ч. захар
1/2ч.ч. бира
1/2ч.ч. сок от портокали
кори от 2 портокала - стрити на дребно ренде
1ч.л. канела 

1ч.л. карамфил

2ч.л. сода бикарбонат 

2ч.л. бакпулвер

7 и 1/2ч.ч.брашно, нито повече нито по-малко

Сиропа:
1ч.ч. мед
3ч.ч. захар
3ч.ч. вода
1/2 стрита лимонова кора
Варим сиропа за 10 мин.

Замесваме заедно всичките продукти за тестото. Правим на малки топчета, които притискаме леко между дланите.

 Печем на 175 градуса за около 20-25 мин. Осте горещи ги потапяме в топлия сироп за малко. Намазваме ги отгоре с мед и поръсваме със смлени орехи.
Успех и весели празници!!!